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Coluna de 06/04/2007
Bacalhau & Chocolate Hoje no Brasil comemora-se a sexta-feira, chamada Santa. Juntando-se ao sábado e domingo, são três dias de paradeira nacional. O sofisticado e saboroso bacalhau, aliado aos deliciosos ovos de Páscoa, ou melhor, de chocolate são a grande motivação deste final de semana prolongado. Acreditamos que muitos devem se contentar com um cardápio mais simples e econômico, pois no prato da maioria dos brasileiros há muito tempo não deve aparecer peixes tão caros – mesmo com o dólar e o euro em baixa – como o tradicional bacalhau. Tempo de reflexão Como estamos comemorando a Páscoa, é muito importante lembrar que na liturgia judaica é uma ...Quer ler essa notícia na íntegra? Assine o Diário!
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