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Coluna de 11/11/2009

Terra fértilSemana passada alguns leitores do nosso Cotidiano me disseram que ficaram mesmo com água na boca e gostariam de ter experimentado a melancia que colhemos em nosso quintal. Há outra quase no ponto, semelhante ao tamanho da anterior – aproximadamente de 11 quilos - que vamos reparti-la em pedacinhos para todos experimentarem o gostinho da vermelhíssima e suculenta fruta. Sábado passado fiz para o almoço um consumê (creme salgado) de abóbora menina com couve e creme de leite, uma verdadeira delícia (posso dar a receita). Também havia suco da melancia que colhi antecipadamente, e não estava tão doce como a outra. Só um detalhe: a abóbora da espécie menina e a couve f...

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