Uso de gengibre pode ajudar no controle da diabetes

Pesquisa realizada com pacientes que apresentam diabetes mellitus tipo 2 mostrou que o uso de gengibre reduziu suas taxas de glicemia e os níveis de colesterol, ajudando no controle da doença. Os resultados do estudo estão em artigo publicado na Revista Latino-Americana de Enfermagem (RLAE). Eles fazem parte da tese de doutorado da pesquisadora Gerdane Celene Nunes Carvalho, defendida na UFC (Universidade Federal do Ceará), em 2018, executada com financiamento do CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico). O diabetes mellitus tipo 2 é a forma mais comum de diabetes e manifesta-se quando o organismo não conseg...