Preço da arroba do boi no Brasil seguirá em alta este ano

Os preços da arroba do boi no Brasil devem mesmo voltar a patamares mais elevados no segundo semestre deste ano. Isso porque a oferta de animais não foi recuperada como o esperado e o volume de abates deve ficar um pouco menor que o ano passado. Apesar disso, os preços não devem chegar a picos tão altos, dado principalmente à queda na demanda pela proteína no Brasil. Os preços deste primeiro semestre ficaram 28,5% mais altos que o mesmo período do ano anterior. Desde o final do ano passado, quando o preço do boi chegou a patamares médios de R$ 115 a arroba, dado principalmente à baixa oferta de animai...