Açúcar: Produto em desvantagem frente ao álcool anidro

Com as recentes altas nos preços do álcool, o açúcar perdeu vantagem sobre o anidro no estado de São Paulo na última semana. Esse fato não acontecia desde maio deste ano. Na semana passada, o anidro remunerou 3% a mais que o açúcar. Já frente ao hidratado, o açúcar continuou mais vantajoso, em 2%. Na  quarta-feira, 7, o Indicador CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) do cristal fechou a R$ 23,25/saca de 50 kg, queda de 0,89% sobre a quarta passada. De modo geral, nos últimos dias, compradores que precisavam abastecer seus estoques adquiriram o produto junto às unidades com menores cotações de mercado, a preços mais próximos a R$ 23,00/sc. (Cepea)...