Faseolamina: A proteína do feijão branco que ajuda emagrecer

O feijão branco, consumido por alguns, como salada ou como feijoada possui uma proteína chamada faseolamina, que de acordo com estudos recentes pode ajudar no processo de emagrecimento. Faseolamina é uma glicoproteína que inibe a absorção do carboidrato (amido) encontrado em massas, batatas, arroz, pão, biscoitos, etc.Por este motivo ela pode te ajudar a emagrecer, mas isso só é possível pela ingestão da farinha deste grão. Você mesmo pode preparar em sua casa e fazer o teste. Nos estudos realizados houve uma redução de até 4% em 30 dias no peso dos que consumiram a farinha do feijão branco antes das refeições.Para preparar separe 250g de feijão branco cru, lave bem e dei...