Receita: Salpicão de pernil com maça verde zeste de limão siciliano e mandioquinha palha

* 400 gramas de pernil assado e desfiado (pode ser as sobras) * 1 cebola picadinha * 1 colher de sopa de azeite * 2 cenouras raladas * 1 lata de milho verde * ½ xícara de uva passa * 1 maçã picada verde * 1 ½ xícaras de maionese * Salsinha picada a gosto * 2 xícaras de mandioquinha palha * Sal a gosto * 1 xícara de repolho branco * 1 limão siciliano * Cebolinha a gosto * ½ xícara de salsão picado · Modo de fazer o salpicão: misture todos os ingredientes, leve para geladeira, pois para servir o salpicão tem que star bem geladinho, exceto a mandioquinha palha, a salsinha e o ...