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28/06/2023

Receita: Pamonha salgada

Imagem/Reprodução
Detalhes Notícia

Ingredientes (5 porções): 5 espigas de milho com a palha 100 ml de óleo 5 tiras de queijo coalho 1 colher (sopa) de orégano 1 colher (sopa) de sal Modo de preparo (35 minutos): 1) Retire as palhas e reserve. 2) Retire os milhos da espiga com ajuda de uma faca. 3) Em um liquidificador bata o milho com óleo e sal, bata ficar um creme homogêneo. 4) Abra a palha limpa e ajeite em formato de concha. 5) Encha-o com a massa e adicione o orégano por cima. 6) Coloque uma tira de queijo dentro para o recheio. 7) Puxe as bordas para dentro, fechando o recheio dentro da palha. 8) Amarre com um barbante. 9) Ferva as pamonhas por c...

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