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Ela Mulher
+ OUTROS CADERNOS22/03/2023
Receita: Pudim de sorvete
REPARO: 50 MINUTOS RENDIMENTO: 8 PORÇÕES INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 2 latas de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida) 4 ovos 1 lata de creme de leite 5 colheres (sopa) de açúcar MODO DE PREPARO 1) Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas. 2) Leve ao fogo sem levantar fervura. 3) Quando esfriar, acrescente o creme de leite sem o soro, reserve. 4) Bata as claras com o açúcar, na batedeira, em ponto de suspiro. 5) Acrescente esse suspiro no creme reservado. 6) Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência. 7) Leve ao freezer por ...
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