Receita: Crepe de banana com creme de avelã

REDIMENTO: 4 porções PREPARO: 30 minutos INGREDIENTES 240 ml de leite de amêndoas 140 gramas de farinha de aveia 2 colheres de sopa de manteiga light 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar demerara 1 pitada de sal 1 banana cortada em rodelas Creme de avelã a gosto Coco ralado a gosto MODO PREPARO 1) Bata no liquidificador o leite de amêndoas com farinha de aveia, manteiga, ovos, açúcar e sal, até obter uma mistura homogênea. 2) Despeje uma parte dessa mistura em uma frigideira e cozinhe em ambos os lados, até dourar. 3) Repita esse processo com o restante da massa, até acabar. 4) Rec...