Receita: Hambúrguer Vegano de Grão-de-bico

PREPARO: 45 MINUTOS   RENDIMENTO: 6 PORÇÕES INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de grão-de-bico. 2 xícaras (chá) de carne de soja moída. 1 cebola grande picada. 4 dentes de alho picados. 1 pimenta de cheiro. 1/2 pimentão. 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca. pimenta caiena, pimenta preta, cominho e sal rosa a gosto. azeite MODO DE PREPARO 1) Cozinhe o grão-de-bico e a carne de soja de acordo com a embalagem. 2) Em uma panela adicione a metade da cebola e do alho, refogue no azeite e reserve. 3) Em uma outra panela adicione o restante da cebola e do alho, com a pimenta de cheiro e refogue com...