RECEITA: CALDO DE ABÓBORA E FRANGO

PREPARO: 50 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES INGREDIENTES ½ abóbora japonesa 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena 2 dentes de alho picados 300 g de frango desfiado sal a gosto pimenta-do-reino a gosto coentro a gosto queijo parmesão a gosto MODO DE PREPARO 1) Cozinhe a abóbora até que ela esteja bem macia, bata no liquidificador com a água do cozimento e reserve 2) Cozinhe o frango e, após o cozimento, desfie e reserve 3) Em uma panela, coloque a manteiga, a cebola picada e o alho e frite até dourar 4) Coloque o frango e frite junto com os outros ingredientes, coloque o caldo de abóbora, a...