RECEITA: ROCAMBOLE DE ARROZ

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícaras (chá) queijo ralado 1 colher (chá) fermento em pó sal a gosto Recheio: pode ser queijo, presunto, atum ou outro de sua preferência. Modo de preparo: 1) No liquidificador, bata todos os ingredientes. 2) Despeje a massa em uma forma retangular e coloque para assar por cerca de meia hora. Faça o teste do palito: espete e, se sair seco, a massa está pronta. 3) Retire do forno e, com a massa ainda quente (cuidado par...