Receita: Peixe com Açaí

INGREDIENTES 200 g de filé de pescada sal a gosto pimenta a gosto 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de ovos batidos 1 xícara de farinha de rosca óleo quente para fritar 500 g de polpa de açaí MODO DE PREPARO 1) Corte os filés de peixe em gurjões e tempere-os com sal e pimenta a gosto 2) Disponha a farinha de trigo, os ovos e a farinha de rosca em recipientes separados 3) Em seguida, passe cada pedaço de peixe na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca, nesta ordem 4) Aqueça bem uma frigideira ou panela com óleo e frite os pedaços até que estejam dourados 5) À ...