RECEITA: PASTEL DE ANGU

PREPARO: 30 MINUTOS - RENDIMENTO: 5 PORÇÕES INGREDIENTES 1 l de água 1/2 kg de fubá de milho moído em moinho d’água (peneirado) 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de sal 1 ovo 1 pitada de bicarbonato 1/2 copo (americano) de polvilho azedo (peneirado) Recheio a gosto (carne moída, frango, queijo, bacalhau e umbigo de banana) MODO DE PREPARO 1) Coloque para ferver em uma panela, a água, o sal, e o óleo 2) Assim que estiver fervendo (borbulhando) coloque o bicarbonato e em seguida vá acrescentando fubá e vá mexendo rapidamente com uma colher de pau para não embo...