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Ela Mulher
+ OUTROS CADERNOS15/02/2017
Receita: Tortinha de Morango
PREPARO: 180 MINUTOS RENDIMENTO: 15 PORÇÕES INGREDIENTES MASSA: 500 g de farinha de trigo 300 g de manteiga 150 g de açúcar 1 pitada de sal 1 limão espremido 1 ovo CREME: 1/2 litro de leite 250 g de açúcar 75 g de farinha 4 gemas 1 pitada de baunilha CREME BRILHO: 1 copo de água (250 ml) 200 g de açúcar 1 limão fatiado 40 g de maizena 2 colheres (sopa) de Karo bem cheia (ou glucose) corante vegetal vermelho MODO DE PREPARO MASSA: 1) Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira até gelar 2) Depois de gelada a massa, modele em forminhas de tortinhas, espete com um garfo a...
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